Experiencia en Polonia
WARSAW, KORYCINY – BIALOWIEZA, HAJNOWKA, TRZESCIANKA – BIALYSTOK – WOZNAWIES, GIZYCKO – GIERLOZ – MIKOLAJKI, MALBORK – GDANSK, GDYNIA – SOPOT
9 días / 8 noches
DESTACADOS:
Ven a Polonia y descúbrelo desde este lado menos conocido. La naturaleza virgen y la riqueza de la cultura y los monumentos hacen que cada vez más turistas de todo el mundo quieran visitar el noreste de Polonia. Parque Nacional de Bialowieza – el único sitio natural polaco en la Lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO, y el Distrito de los Lagos de Masuria son las mayores atracciones en esta parte de Polonia.
Las personas que buscan paz y tranquilidad se encontrarán perfectamente relajadas en uno de los pueblos de la región de Podlasie, y la cocina tradicional regional satisfará incluso los gustos más exigentes. ¡No hay tiempo para aburrirse en este viaje!
Los cascos históricos de las ciudades visitadas son los mejores lugares para olvidarse de los mapas y aventurarse en las sinuosas calles para dejarse llevar por la aventura. Los talleres únicos – cerámica, culinaria, barman, perfumería – son grandes oportunidades para dejar volar la imaginación, ser creativo y divertirse!
ITINERARIO
DÍA 1, VARSOVIA
Llegada a Varsovia. Traslado al hotel y check in. Noche en Varsovia. DÍA 2, VARSOVIA Turismo de Varsovia. Este tour nos permite sumergirnos y observar los numerosos contrastes de la capital polaca. El recorrido comienza con un paseo por el Parque Real Lazienki. Aquí veremos el famoso monumento dedicado a Frederic Chopin, el Palacio sobre el Agua y el Teatro de la Isla. Continuaremos con traslado al Casco Antiguo (UNESCO) y un corto paseo por el Casco Antiguo: desde el Castillo Real, pasando junto a la Catedral de San Juan, la Plaza del Mercado, y la barbacana hasta la Ciudad Nueva. Continuaremos hacia el Palacio Krasinski, el edificio de la Corte Suprema. Nuestro itinerario continuará con el Gran Teatro y la Ópera Nacional, el Palacio Jablonowscy, la Tumba del Soldado Desconocido y el Jardín Sajón. También iremos a la antigua zona del gueto judío y a los lugares relacionados con el Holocausto durante la Segunda Guerra Mundial: la Umschlagplatz y el Monumento a los Héroes del Gueto.
Por la tarde, talleres de pintura cerámica. Conozca la cerámica de renombre mundial de Boleslawiec. La tradición de hacer loza allí se remonta a varios siglos atrás. El taller cubre los conceptos básicos de la decoración con sellos Boleslawiec, la pintura con pinceles y los elementos de composición. El taller dura 60 minutos, y luego el recipiente se envía para el acristalamiento. El acristalamiento dura de 3 a 7 días y solo entonces el trabajo está listo para la recogida. Noche en Varsovia.
DÍA 3, VARSOVIA – KORYCINY – BIALOWIEZA
Salida de Varsovia y traslado a Koryciny, un pintoresco pueblo con una granja de agroturismo llamada Herbs Nook, con el Jardín Botánico Podlaski en él, que incluye un museo al aire libre y el cultivo ecológico de plantas en peligro de extinción. El pueblo es también la sede de la empresa Gift of Nature, un productor líder de hierbas y alimentos orgánicos en el país. Aquí participará en un excepcional taller de hierbas, donde tendrá la oportunidad de preparar su propia mezcla de té de hierbas y frutas o especias. Lleve la mezcla preparada con usted y disfrute del sabor y aroma inolvidables. Luego disfrutaremos de un almuerzo con platos locales. Traslado al Bosque de Bialowieza. Allí, experimentarás la naturaleza en su mejor momento y tal vez tengas la suerte de estar cara a cara con el rey del bosque, ¡el bisonte! El Parque Nacional de Bialowieza es el parque nacional más antiguo de Polonia, uno de los más antiguos de Europa y Patrimonio natural de la Humanidad por la UNESCO, así como Reserva de la Biosfera de la UNESCO. Una vez allí, podrá explorar este parque y ver la Reserva Europea de Espectáculos de Bisontes, el Palacio del Parque, que es un hermoso jardín, la Parroquia Ortodoxa de San Nicolás y más. Pernocte en el área del Parque Nacional Bialowieza.
DÍA 4: HAJNOWKA O PUEBLO DE LA ZONA – TRZESCIANKA – BIALYSTOK – WOZNAWIES
Por la mañana traslado a la granja ecológica Podlasie. Los anfitriones dirigen su propio colmenar, un huerto con viejas variedades de árboles frutales, cultivan un huerto y crían cabras y ovejas. Aquí tendrá la oportunidad de probar el mejor producto local, como pan y jamón caseros, miel, conservas, etc. El anfitrión ha ganado muchos premios y distinciones por sus productos, especialmente por el jamón de cordero y el pan. Aquí en el “Museo del Pan” participarás en extraordinarios talleres de pan. Bajo la supervisión del anfitrión, horneará pan tradicional de acuerdo con una receta local. ¿Tal vez será el primer pan en tu vida que horneas tú mismo? Mientras esperamos el delicioso pan horneado, disfrutaremos del almuerzo regional. Después del almuerzo y degustación de pan, salida hacia el Parque Nacional Biebrzanski. En el camino nos detendremos para ver el Sendero de las Persianas Abiertas que recorre los pueblos de Podlasie. La Tierra de las Persianas Abiertas es famosa principalmente por la ornamentación de chozas de madera, especialmente persianas. A continuación, nos detendremos en Bialystok, la capital de Podlasie. Aquí, durante un corto paseo, veremos el Palacio Branicki con un jardín barroco. Esta es una fuente interminable de historias y curiosidades relacionadas con la turbulenta historia de Bialystok, llamada a lo largo de la Europa del siglo 18 como el Versalles del Norte. Al final del día, iremos a uno de los pueblos en el área del Parque Nacional Biebrzanski. Opcionalmente, por la noche, tendrá la oportunidad de participar en el espectáculo de panadería Sekacz, la especialidad regional. Es un pastel hecho de mantequilla, claras de huevo y yemas, harina, azúcar y crema, horneado en un escupitajo giratorio en un fuego abierto. Noche en el pueblo de la zona del Parque Nacional Biebrzanski.
DÍA 5, WOZNAWIES – GIZYCKO – GIERLOZ – MIKOLAJKI
Por la mañana talleres culinarios. Cocinaremos el plato tradicional de Podlasie o prepararemos unas conservas de frutas/verduras de temporada que luego podrás llevar contigo. Después del almuerzo, salida hacia la región de Masuria. El distrito de los Grandes Lagos de Masuria es una tierra verde de colinas onduladas salpicadas de innumerables lagos, pequeñas granjas saludables, extensiones dispersas de bosque y pequeñas ciudades. Deténgase en Gizycko, una de las dos capitales de la navegación de Polonia. Durante nuestro paseo por esta encantadora ciudad masuria, veremos el Castillo Teutónico (actualmente hotel), la Fortaleza de Boyen del siglo XIX, una de las principales atracciones de Masuria, y un histórico puente giratorio. Continúa hacia Gierloz. Aquí visitaremos el Mentiroso del Lobo, el asentamiento de alto secreto que entre 1941 y 1944 sirvió como base principal de Adolf Hitler. El Mentiroso del Lobo consistía en refugios, búnkeres, aeropuerto, centrales eléctricas, cuarteles, estaciones de tren y estaciones de calderas solo de calor. Es el lugar mismo del intento fallido contra la vida de Adolf Hitler que tuvo lugar en julio de 1944 representado en la película “Valkyrie” con Tom Cruise. También es aquí, en el centro de Masuria, donde se tomaron decisiones importantes (como la construcción de nuevos campos de concentración). Continúe hasta Mikolajki, una de las ciudades más famosas de Masuria, llamada como Gizycko la capital de la navegación de Polonia. Opcionalmente en el crucero nocturno en barco por el lago. Noche en Mikolajki.
DÍA 6, MIKOLAJKI – MALBORK – GDANSK
Salida hacia Gdansk. En el camino nos detendremos para visitar el Castillo de Malbork, la capital medieval de los Caballeros de la Orden Teutónica en Europa del Este. Tendrá una visita guiada al castillo gótico de ladrillo rojo más grande del mundo, declarado “Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO”. Esta no es solo su oportunidad de admirar la hermosa arquitectura, sino también de experimentar cómo era la vida en el pasado, ver su tecnología y una colección antigua de armas. Las bodegas del castillo también albergan la exposición “Historia del ámbar” que presenta una asombrosa colección de ámbar del Mar Báltico, incluidas joyas y otros productos hechos de ámbar. Después de esta extraordinaria visita, continuaremos nuestro viaje a Gdansk. Por la noche talleres de barman. Esta es una oportunidad única para aprender esta valiosa habilidad, ¡lo que es hacer bebidas! ¡Aprende los secretos de preparar cócteles y bebidas originales y sorprende a todos en tu fiesta! Durante el taller, también tendrás la oportunidad de crear tu propio cóctel. Noche en Gdansk.
DÍA 7, GDANSK – GDYNIA – SOPOT – GDANSK
El encanto del casco antiguo de Gdansk atrae a millones de turistas cada año. Comenzaremos dando un paseo por la calle Dluga, que es uno de los mercados europeos más bellos que se encuentra alrededor de una deslumbrante selección de edificios renacentistas. Sale de la Puerta Dorada y pasa por el Ayuntamiento, la fuente de Neptuno, la Corte de Arturo y termina por la Puerta Verde con vistas al río Motlawa. En el camino, puede visitar el Museo de la Corte de Arturo y la Cámara de Ámbar, en cuyo momento, verá una demostración de pulido de ámbar con una breve conferencia sobre el ámbar. El recorrido continúa hacia la Grulla Vieja, que resulta ser uno de los símbolos más populares de la ciudad. A continuación, visitaremos la iglesia de Santa María, la iglesia de ladrillo gótico más grande de Europa. Después del almuerzo exploraremos el resto de la TriCity. La siguiente parada es la Catedral de Oliwa, hogar de un órgano de tubos de fama mundial, famoso por su rococó, diseño visionario y magnífico sonido. Tendrá una oportunidad única de escucharlo durante una actuación dedicada. Después visitaremos Sopot, un encantador balneario con el muelle de madera más grande de Europa. Por la noche participaremos en un taller de perfumería único. Sumérgete en el mundo de las fragancias y compone tu propio perfume personalizado bajo la supervisión de perfumistas profesionales. Noche en Gdansk.
DÍA 8, GDANSK – TORUN – VARSOVIA
Salida hacia Torun. La ciudad es el mejor ejemplo de ciudad gótica medieval (Patrimonio de la UNESCO) y lugar de nacimiento del gran astrónomo polaco Nicolás Copérnico, quien hizo un descubrimiento crucial de que la Tierra no es el centro del universo. Durante el paseo por el casco antiguo, visitaríamos la Casa de Copérnico y la Catedral con un campanario que ofrece una espléndida vista de la ciudad. Torun también es famoso por el pan de jengibre – una especialidad, que se hornea de acuerdo con antiguas recetas y métodos que datan del siglo 16. Después del almuerzo participaremos en el taller de panadería de pan de jengibre. No puedes irte de Torun sin probar una dulzura local: el pan de jengibre. Hay numerosas tiendas que ofrecen varios tipos de pan de jengibre, pero solo hay un lugar donde puede hornearlo por su cuenta: ¡el Museo Viviente de Pan de Jengibre! El museo te lleva mágicamente a la época medieval. Aquí puedes aprender sobre cada ritual relacionado con la cocción de panes de jengibre. Los visitantes preparan la masa por sí mismos y luego hornean las especialidades de Torun en moldes de madera tradicionales. ¡Smacznego! A continuación, continuaremos hacia Varsovia. Noche en Varsovia.
DÍA 9, VARSOVIA
Traslado al aeropuerto Chopin de Varsovia.
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